教案能够帮助教师根据学生的学习反馈，及时调整教学的节奏和内容，教案的编写可以帮助教师更好地组织教学内容和教学资源，下面是品读360小编为您分享的幼儿园大班关于手的教案5篇，感谢您的参阅。

幼儿园大班关于手的教案篇1

活动目标：

1．引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。

2．初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。

3．培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。

活动准备：

1．面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。

2．擀面杖、圆形筷子、盆子若干。

3．课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。

活动过程：

(一)通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。

小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。

(二)感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。

1．观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？

（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）

（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。

2．介绍发酵粉的作用。

（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。

这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。

（2）介绍作用：

做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。

（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。

(三)感知面团特性。

有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？

（1）请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。

干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？

（2）幼儿操作，探索和面的方法。

鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。

（3）了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。

有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？

幼儿小组讨论，集体交流。

（4）幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。

(四)学习制作花卷的技能。

1．出示花卷，引导幼儿观察。

小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？

幼儿自由讨论，集体交流。

2．小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。

3．全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。

(五)自由想象、创造性地制作点心。

你还想用面团做什么？

1．幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。

2．交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。

幼儿成果：

（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。

（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。

（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。

3．欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。

活动延伸：

将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。

活动建议：

活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。

活动反思：

孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。

本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。

幼儿园大班关于手的教案篇2

活动目标

1.欣赏故事，感受并理解其中自由自在的情趣。

2.在合作游戏中，体会和朋友一起自由自在的方法。

3.引导幼儿尝试用身体动作表现节奏x x | xx xx | x x | xx xx ||

4.借助图文并茂，以图为主的形式，培养孩子仔细阅读的习惯，激发阅读兴趣。

5.能仔细倾听故事，理解主要的故事情节。

活动准备

ppt课件 不同乐器人手一份

活动过程

一、观察绘本封面

1.孩子们今天我带来了一个故事我们一起看一看，这本书的名字叫什么：像狼一样嚎叫。

像狼一样，那是不是狼？（像狼一样肯定不是狼）

（这是一个关于狗的故事他的名字叫莫卡。）

二、欣赏绘本、理解情节

教师讲述p1～3 。

1.孩子们故事里莫卡想干什么呀？

2.莫卡为什么想要自由自在？

幼儿：孩子们那一幅图说莫卡不能自由自在地叫？

教师：莫卡只能叫几下？为什么？

幼儿：因为数学题的答案是“5”。

3.哦不能自由自在的吃东西，你看莫卡这日子过得很不自由自在，那你们觉得自己在幼儿园做哪些活动中不能自由自在呢？

幼儿：不能自由自在地玩、不能自由自在地唱歌、不能自由自在地说话、不能自由自在地睡觉……（这时，教师可以了解到幼儿许多真实的愿望。）

小结：幼儿园有些事情是可以自由自在的有的是不可以的，莫卡想做一头自由自在的狼你呢？你也想自由自在对吧？

三、欣赏绘本、合作游戏

我们接着往下看，看看莫卡在山上干了些什么？

1.教师讲述p4～6：莫卡终于自由自在了。

2.教师出示乐器。“这里有你们平时玩的乐器，待会你们自由子咋选一件老师再给你们配上一段合适的音乐，很hi的音乐，知道hi是什么吗？（就是开心的兴奋的自由自在感觉）

孩子们一起来感受一下吧？当音乐开始你们就可以自由自在了？

3.自由自在的感觉怎么样，好不好？

幼儿：会做出“很好……很乱……很吵……”等反映。（这里要尽可能地让幼儿表达自己的感受。）

4.好，那么怎样才能让我们玩得很“hing”，又可以听到美妙的声音。

幼儿：我们要一起跟着音乐节奏。

教师：这里我们做一个小规定，就是跟着音乐节奏一起来

5.教师带着幼儿一起发现音乐的节奏型，并用拍手的方法来为音乐伴奏。

6.这下我们要自由自...